“好。”欢喜拿竹筐将猪血盖上，“婶子，准备东西洗猪下水。”

“哎，好。”

一回儿猪下水出来了，除了心肝要送去女方家，其他的都送过来了。欢喜和乔云芳一人端盆，一人拎水去沟边洗。

厨房里烧着水，欢喜先把大肠、猪肚和猪肺先放进煮出来。趁这个当口，开始灌血肠。血肠灌好交待怎么煮，欢喜又开始收拾猪头。

要卤猪头，王三婶家的佐料不齐全。欢喜回家拿一包包好的佐料包，顺便把猪脑送回来腌制起来。