自从刘若云来到雪月楼以后，雪月楼的运转如日中天，秦梦雪能够休息的时间越来越多，但招聘信息依旧没有停。

根据这段时间的试验，秦梦雪发现雪月楼的来客看起来每天都很多很热闹，其实数量相对稳定，厨房有三个人的时候恰恰好可以忙开，但四个人显然轻松的刚刚好。

她答应过赵彩霞要给她们节假日，所以现在还需要至少四个厨师和四个服务员以及三名收银员。