新菜品，李海棠还是在下酒菜上下功夫，来铺子用餐的，主要是书生群体，女子很少。

相对而言，男子的食量大，所以肉都被切成薄片烘烤等，做出各种味道。

京都百姓不喜欢吃辣，不过王婆子做的几道菜，水煮鱼，辣子鸡丁，都是最先被抢购一空的。

“咱们铺子用餐要交十文押金，如果浪费，会处罚。”

李海棠仿造现代的自助餐，定了一系列制度，她问王婆子，“那有没有人被罚？”