八大盘好弄，后面的汤也简单，主要是这个大菜，齐明心一时还没想好。

“要不大菜就用梅干菜扣肉吧。”齐明心拍了板。

在这里肥肉要比瘦肉贵的多，梅菜扣肉上面是满满一层肥肉，下面铺的梅菜也浸透了肉汁。

既能让主人家看上去有面子，吃起来也好吃。

“明天宴席就要开始了，今天就要把凉菜之类的先准备上。”齐明心说道。

其他一些简单的食物，只要她说出来，就有打下手的帮厨去做。