她之所以会做此决定，是因为她发现，御膳房里有许多铜锅。

宋嫣然本以为，这里是没有火锅的，询问了御厨才得知，原来这里早就有吃火锅的习惯。只不过，在这里火锅不叫火锅，而叫骨董羹。

而且，这里的火锅，都以清汤为底，连御厨都不知道，竟可把这锅里装满辣椒。

宋嫣然以前曾自己学着做过锅底，所以就把自己当初的制作方法告知御厨，御厨记录下来后，照着宋嫣然的要求，试着准备了出来。