刚才肉馅儿腌制的时候放了老姜，这会儿可以加一把生姜碎末和葱末进去。

剩下——

可就交给时间了。

大火烧开，中火熬煮收汁，趁着这段时间烧开水煮个面。

当然不能用刚才烫番茄的水，不然的话估计会多一股子番茄皮的味儿。

面条解决，酱料解决。

一碗汤面也就在这两样的组合当中诞生——！

林琛喜欢吃辣，所以加一点儿小米椒，之后把酱汁分一下，再夹进去汤面。