过去的有钱人，每逢喜事都会摆席面请大家吃饭。

席面也是很有讲究，红白喜事的席面是不一样的，家里有什么事就摆什么席面，连菜式都是有讲究的。

比方说红事，里面就讲究必须有大枣，桂圆，花生等做成的菜品，取早生贵子之意，还有萝卜做的菜，取白头到老之意。

白事也有讲究，白事时间长，分开头宴和结尾宴，开头宴简单，四荤四素一汤，意思是让帮忙张罗的人都吃好，结尾宴，是八荤八素两汤，意思是答谢帮忙的人。