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这时继祖说:“案板是我找我们庄上的张木匠做的,这个柿树的木头非常的硬,最适合做案板了,做出的案板非常的硬,不翘边,也不吸水,我们这里都是用柿树木作案板,这样的案板切菜,用几十年都不会毁坏。
刘木匠手艺好,做活用功夫,庄上的人都找他做家具嫁妆,那天我拉着木头去找刘木匠,他正好在家里闲着,看见我拖着木头,就和我打招呼,问我干什么。我说让他给我做一个切菜用的案板。