至于小妹，纯粹是嘴馋那些糖粉。

把盐巴、糖粉与食材混匀之后，放到一旁备用。

等上大概二十分钟，挤掉多余的水分，把食材沥干后，开始调味。

除了味精之外，其余的调味料勉强都能找到，实在找不到的，像是白醋，也可以用米醋替代，就是颜色差点意思，味道不会有什么差别。

一切都搞定后，拿来一个干净的坛子，把食材全部放进去，用调料水将其淹没，旋即密封。