李林也没想到，只是带他们上一趟山，就会带来这么大的反响。李洪等人在衙门里面工作，俸禄低没见过世面也就算了，怎么就连方子玉也跟着这样？

“大哥，你说的没错，他们的确在榨油。”

前面也说过，这世界并不存在植物油一说，家家户户用的都是猪油，而且还不一定吃得起。这个时候，紫苏油的出现，就显得独特一点。

“紫苏油的制作方法其实很简单，就是将山上的紫苏给采来，然后利用石臼漏斗等工具，提取里面饱满的紫苏籽，好从里面分解出油来。你像外面吃的那些猪油，大多数都是二次加工过的，虽然保留了香味，但却不怎么卫生。不像我们，全都靠着纯手工，现榨现卖。”