冬季天冷，薛浩初选的菜里，除了豆花和五红汤需要提前浸泡，要多花费些时间。

其余的都是些快手菜，而是大部分是以进补为主。

他先将颗颗饱满的黄豆倒进稀释过的灵泉水中浸泡，然后开始处理各种肉类。

薛浩仿佛化身为了武侠片里运刀如飞的“大侠”，刀在他手上运用的出神入化，刀起刀落，只见堆肉，全部分门别类被切好。

仔细看，每一块肉的厚度竟然相差无几。