肖琴思索了一下，回答道：“最快估计还得一周，我昨天特意去和村长聊了一下，他们正在加紧赶工呢。”

肖峰听后点了点头，紧接着便说道：“等香坊搬到山里去后，我们要立刻着手开始制作泡菜。

之前我们不是让村里人种了很多豆角、茄子、辣子和黄瓜吗？我们要大量收购这些蔬菜，用来做泡菜、腌菜，还有晒干菜。

这样一来，冬天餐厅里也能有源源不断的菜品供应。