她说的食材，指的是涮火锅的配菜。

吴贵本来以为朱茯苓说要做招牌菜只是在吹牛，但是现在他彻底服气了，比徐烨还殷勤，立刻把配菜都摆上。

满满一桌子。

肉类的牛羊肉，鸡鸭肉，鸭血，毛肚，鱼片等等。

蔬菜也不少，白菜，卷心菜，金针菇，还有豆腐皮，笋干，芋头片......

等大家都坐下来时，汤底也沸腾了。

朱茯苓把炭火拿出来，改成小火慢煮，然后拿小碟子自己配了一碟蘸料。