薄玉乔前世乃是学文出身，这晒盐法也是她自书上瞧见的，前些日子未曾想起，方才一晃神，便忆起了这晒盐法，若是朝堂以海水制盐的话，想必盐帮盛势也持续不了几时了。这一点楚峥比薄玉乔来的更是清楚，所以方才如获至宝的捧着那张薄薄的宣纸。

沟滩之法便是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，纳潮引海水灌池，经过日照蒸发成卤水，卤水蒸发最终析出盐晶。