和江老爷子说的一样，江溪在下去地窖，打开酒坛之后，就有一股淡淡的酒香飘了出来。

“好像真的发酵了，真好闻。”

丝丝葡萄酒的气息萦绕在鼻尖，江溪心中喜悦，看来野葡萄酿成的，也不算太差。

江溪将之前就准备好的干漏勺拿了出来，把酒坛子里面那些葡萄皮和葡萄籽都舀了出来。

里面，还是有很多葡萄并没有完全发酵成酒，江溪把酒坛子盖上，继续等下一个七天过滤。