因为蔬菜非常容易损坏，不易保存。

先天条件就注定了蔬菜没法远程输出，比如说你这里的蔬菜，运送到千里之外，那非常耗时耗力，没办法好好保存。

而且成本会相应的加大很多，是一项很不可取的方法。

所以，蔬菜乃至农产品的深加工，可以极大的提高产品的销售范围。

鉴于目前苏牧的蔬菜暂时只是在明县拿下了市场，而且都还没有完全占领，外加附近几个县市都还没有进军。