抹不开的温柔。

李铭虽不是屠户，不过五年前开始就已经包揽每年红运大队杀猪的活计，几年下来，手艺自然不在话下。

刚刚一刀解决肥猪，队里几个帮忙烧火的大妈用木桶等着血，等会酸菜猪血可是红运大队杀猪菜一道硬菜。

此时，肥猪被烫的毛已经脱落，李铭手起刀落，开始“庖丁解猪”。

接下来就是红运生产大队分猪肉的时间了。

“往年你们怎么分的我不知道，不过，从今年开始，按照工分来分。”