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最忧心的当属于知府董天正了,要知道最近渔船的收获可以用逆天来形容。要命的是海里的大黄鱼又蠢得厉害,一网下去往往收获满满。
这么多的鱼,如何处理是个大问题。熏鱼来不及,没有食盐腌渍就晒不成鱼干。淡干的海鱼保质期极短,除非有低温干燥的环境。
可是这个时代又没有冰库,海鱼只能依靠盐巴腌渍晒干成咸鱼。盐场的陈公公就是看到了这一点,肆意的哄抬盐价。