孙老爷子说道，“酿酒就像教书，既能教数学，也能教语文，还能教生物，这就是所谓的一样通百样通。”

这话没毛病。

镇上的中学，师资紧缺，教师像一块砖，哪里需要哪里搬。

个个都是全才。

酿酒也同理。

酿百花酒，与酿其他酒的差别，在于所用原料不同。

掌握的火候有所差别。

不过，大概流程是一样的。

吴富贵送来一吨高粱。

孙老爷子带着两个技术员，酿造高粱酒。