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在东北疆域,鳇鱼是一种极品鱼类,全身都是宝。
它的肉鲜美细嫩,可以用来做熏鱼,鱼膘又很大,可以用来制作花胶。
另外它的鱼籽还可以做成顶级鱼子酱,一斤的价格就高达上万。
他们刚刚捕捉的那条大鳇鱼,大概能做出十斤鱼子酱,能卖到二三十万。
大娘说一条大鳇鱼就抵消办年货的钱,完全不是吹的。
按照大爷的说法,把鱼子酱卖钱后,就给凌枫和沈玉妃挂个脑科专家号,帮他们看看能不能恢复记忆。