唐元元揩了一勺送入口中，脸色细微变了变。

她觉得入口鲜香，就是丝瓜的口感本身自带脆口，卧了鸡蛋后，就成了绵软口。

“是用了四个鸡蛋，因为做法很简单，就是把鸡蛋煎至金黄切小块，佐料爆香，丝瓜煸炒断生后加水和鸡蛋炖至变软，最后加盐起锅就成了。”

做法是没错，但是丝瓜若是处理方式不对，会发黑的。

唐元元搅着里头的丝瓜，看起来脆生碧绿，颜色很鲜亮。