一开始穗穗拿不准到底放多少盐，多少水，多少蒜瓣味道才合适。一开始她加了少量的盐，中途还尝了好几次，逐量地再加了一些盐，并打这些盐的用量与水的比例记下来，做成一个简易的方子，以后再煮的时候就按照方子直接放盐就可以。

煮熟之后，穗穗捞出来拿到强烈的日光下曝晒，她再次感慨，这里没有烘干机，的确不方便。

要自然晾晒风干煮花生，不知道要用几天的时间呢，幸亏这季节秋高气爽，不然岂不是耽搁时间吗。