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自古民间出高手,凉粉本来就是三川镇的本地特产,会调制凉粉的人也不在少数,聪明又有心的人,去莲花凉粉摊吃几次,差不多就能调配出来差不多的味道,人家也学你一样的味道,顾客一分流,生意就自然的差了。
不过宋晴天的凉粉口味还是比较正宗,怎么模仿也不会完全一样,连续赶了几场春会,名声也落下来了,莲花凉粉的招牌也逐渐的被人们熟识。