他说要带去食堂，徐夏也不多问。记着他到底是找王婶帮她解围，徐夏除了茄盒，一并再做了两个小菜。

一个酸辣土豆丝，一个清炒白菜梆子。

土豆丝切细长条，过水洗掉淀粉，放两个蒜瓣一根小米辣进油锅爆香，土豆丝放进去，大火迅速翻炒几下很容易就熟。出锅淋上醋和香油，酸脆爽口。

冬天白菜最多也便宜，这时候的白菜梆子肥厚多汁，加淀粉水勾芡，随便一炒，鲜中回甜，就很下饭。