却总是做不出味道相似的，他们做出来的，根本挂不上浆，还极为难吃。

后来发现，外边裹着的那一层分明是细砂糖。

现在唯一会做细糖的只有皇商上官一族，他们牢牢的把制作的配方握在自己的手里，密不外传，连细糖的售卖也被严格管控了。

就那样，做出来的细砂糖也不是很细腻的，泛黄，还很粗糙。

可踏雪寻梅上面用的细砂糖却是极细的砂糖，颜色白而透亮，品质一看就特别的好。