醉月楼里，蒋晴正费劲地给程俊讲她的经营理念。

“醉月楼不似天青色单丝罗，不是程家的垄断生意，非但不是垄断，且长安城大/大小小的酒楼没有千家也有上百家，行业内竞争异常激烈。”

程俊听得同样费劲，虽然不太明白何谓“垄断”，何谓“行业内竞争”，却也故作明白地点了点头。

“在如此压力下想要求生存，就必须在同行业中脱颖而出。如何脱颖而出，便需有与众不同的特色文化优势，然后再根据特色文化去准确定位目标客户！”