苏炳怀醒来后，闻见院子了香喷喷的，咽了咽口水，到灶房去。赵老三正在装还没有凝固的猪油，苏觅捧着盘子，吃着油滋滋的油渣。

便觉着肚子饿得很，端起旁边那一筲箕油渣，往上头撒了好些红糖，便吃了起来。这油炸脆得很，在嘴里嘎吱嘎吱的响。

“哥哥，这油炸好吃么？”苏觅见他狼吞虎咽的，笑呵呵的问他。

“好吃，比饭庄里哪厨子做来都好吃！”苏炳怀在这集市上，大大小小的饭庄都吃过饭，还真没吃过这么香脆的油渣。