“研究嘛，的确是挺想研究的。”江芝莲坦诚道：“如果我能炒出这种麦子茶，晚上都能笑醒好几次。”

“影响睡眠质量，这不好。”张经理插了句嘴。

但这副一本正经开玩笑的样子，江芝莲真是不知道该笑还是该吐槽他。

“我知道炒这种谷物，多半靠的是一种感觉。怎么晒，晒到什么程度；怎么炒，用多大的火候炒。这些全都没有固定的标准，根据天气变化，灶具不同，肯定都不一样。这是最难学的手艺，学都只能学到皮毛呢！何况是要自己拿着研究！”江芝莲捧着玻璃杯，目不转睛地盯着里头沉底的深色麦子。