苏雪渊首先打开的是海外市场，国内市场需求根本就没分配到多少订单份额。发现苏记香辣酱的调味效果远远高于滇中小米辣，国内市场上又不能满足需要后，那些全额预定滇中小米辣的客户纷纷要求搞来料加工，用他们自己预定的滇中小米辣换取对应份额的苏记香辣酱。面对这个幸福的烦恼，苏敏和苏雪渊只好开出丰厚的加班费，辛苦自己的职工加班加点进行满负荷生产作业了。