啥是涮火锅，除了杨美娇没有一个人懂，待两锅汤全开了，杨美娇夹起一片薄如纸的肉片放在锅里沾了沾，然后放到碗里。

“就这样，肉变了色就可以吃了，大伙快试试，香不香？”

大伙早被火锅的香气馋的受不了了，见终于能吃了，俞二狗第一个动筷子，肉放进锅里就捞出来，也顾不得熟不熟，也顾不得烫就往嘴里送。

“别急，慢慢吃，还有好多肉的。”