林乔发现这些器具大多数都是不一样的形状，想必也是不一样的用处，其中有林乔认得的冷碟，主要是以桥形、扇面等十数种镶法衬垫以规格齐全，然后再就是形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席，可谓集烹饪技艺绝高之人才能够做出来的器具。

对于林乔这个大吃货来说今日就是自己最欢喜的一个时刻，莱肴丰盛，铺张奢华，而且制作程序复杂，工艺盛为考究。