几个厨子早就看直了眼，锅炉上煮着的汤溢了出来都没人管。

一盘色泽诱人的红烧排骨上了桌，撒上一撮白芝麻做点缀，麦穗拍了拍手，朝着几个厨子做了个“请”的手势。

“愣着干啥，试菜吧...”

几个人面面相觑，谁也不敢吃这第一口，刚才和麦穗理论的李大辉不信邪地走了过来，轻蔑地斜了麦穗一眼，夹起一块排骨扔进嘴里。

冰糖炒出的糖色使排骨表面油亮亮的，肉质鲜嫩炖到脱骨，轻轻一拉中间的骨头就抽了出来，猪肉的腥味被处理地干干净净，酱汁的咸香浸透排骨，又带着点冰糖的甜味，一口下去满嘴留香。