在李田他娘跟牡丹两人闹得鸡飞狗跳之时，食铺里半个月的考核很快便来了。这日一大早，宋暮月早早便去了铺子里，等通过的人选出来，正好安排着新铺子的事宜。

此次考核极其简单，便是在一天之内，看每个人服务的桌数，服务是否周到，腿脚是否麻利，只要没什么大问题一般都能通过。

大家早早便起了床，等待温大鱼安排事情。

温大鱼将小乞儿们安排成三波人，一波负责一楼，一波负责二楼，一波负责三楼。而今天，宋一跟宋六们都不干活，仔细查看小乞儿们是否能够独当一面。