虽然这午饭不够丰盛，但是还挺好吃的。周韵火候掌握得好，是等到米粒都煮开花了之后，再丢了切碎的青菜。

不能太碎，青菜过水会收缩，切太小就融在了里面。要恰到好处的大小，就那么丢进滚烫的稀饭里一烫，拿大勺混上那么两圈，丢几粒盐。

当青菜还保留着翠绿的颜色就赶紧盛出锅。浓艳的稀饭里掺杂着蔬菜的清香味道。劳碌了一上午的周老二和张春芽话都来不及说，直直喝了两碗才缓过来。