苏淼淼也舀出来一小碗，让大丫给萧瑾送过去。

锅里的豆浆开始沸腾，苏淼淼掐着时间，差不多过了五分钟才停下火。

做豆浆也有讲究，停火之后得等豆浆不滚了，才能往锅里放卤水。

但是她并不急，而是将豆浆最上头一层的皮挑出来，差不多挑了五次才停下手，将皮一个个的晾在了外头。

这可是心心念念好几天的腐竹，千万不能白瞎了。

做完了这些，把锅台旁边都考热了的卤水分批次倒进去，每次随后都要用用大勺翻搅几下，一直到豆浆立刻结成了一个个的软块块才停手。