卢小甜有些怀疑自己的耳朵，她刚刚说什么？

“卢姑娘，这个条件你可以考虑一下，不用着急答复我。”看着卢小甜惊愕地看着自己，沈棠缓缓的说道。虽说大多数菜式都有相通之道，好的大厨尝过之后就能复刻的一般无二，可是自己也不能因为这个就完全‘摆烂’了，起码，铺子里的方子不能疏于管理而流传出去。

“不用了，我同意。”

配方是一个店铺的关键，沈棠从纤凝坊被其他铺子模仿时就跟铺子里的女工们紧急签订了‘保密协议’。食味楼也是一样，只是像各地的传统菜式，早已因为师徒广布而被多数厨师掌握，就比如江城的红油烧鸭、荷叶鸡等，只是因为个人的天分和手艺，做出来的口味有所区别。所以，沈棠便将契约上写明，但凡是在食味楼学到、会做的菜式，只要厨子们甩手不干，一年内不可以再做这些菜，尤其是新研发出来的菜式。顶尖的厨子只有一两个，只要能保住这一两个厨子，其他的即便是出去了，也没有自家做的好吃。为了保住这一两个大厨，沈棠也是煞费苦心，制定了专属的长期契约。王大嘴无牵无挂，当即就签订了长期的契约。牛二瓢感激沈棠肯用他，二话不说就签订了，就凭着沈棠能把羊杂、卤肉的方子交给他，他也不会背叛沈棠。