往锅中倒入适量的油，等到筷子伸进去可以冒小泡泡之后，就可以将南瓜花在面糊里滚一圈，就往锅中下进去了。

因为南瓜花中间夹着一团肉馅，所以一定要将它炸得熟透之后才能吃，南瓜花入锅之后先沉入锅底，很快又浮上油面，像一只只小船一样，在油面上起起伏伏。

童淼不断用筷子翻动着锅里的南瓜花，南瓜花渐渐定型之后，一个个都圆鼓鼓的，格外可爱。