姜映立马去后厨准备。

先将紫薯去皮切片上锅蒸熟压成泥，粘米粉加糯米粉加一半的紫薯泥混合均匀，用手戳成颗粒状，过筛后静置一会。

另一半紫薯泥加牛奶搅匀，将圆形模具放入蒸锅，地步垫干净的纱纸，倒入一半糕粉，中间放入紫薯泥，倒入剩下的糕粉抹平，大火上锅蒸两刻钟，取出表面撒糖即可。

做好的紫薯松糕冒着热气，松软可口，空气中散发着紫薯的香味，令人不禁食欲大振。