姜宛童从背篓里拿出茶炉、茶瓶、茶筅、茶盒、茶盏、盏托、茶巾、茶勺、水盂等工具在石桌上一一摆好。

她跟院中洒扫的小道士借来几块灶膛里燃着的碳放进茶炉里，然后取出香炉借着炭火焚上她自制的沉香。

借着，便取出一块茶饼，在炉火上烘烤。

烤完后，姜宛童便打来一壶水放在茶炉上煮起来。

接着把烘烤后的茶饼放入茶臼捣碎，再将碎茶倒入茶磨研磨成细粉。