麻衣少年行更新时间:2023-04-04 21:57:17
夜色已经深了,月上柳梢头,风送凉意阵阵,中州省许州治下郏县城外的西十里镇,摊贩收拾行装,行人过往匆匆,打烊的打烊,回家的回家。
镇头有一家面馆尚在开张,但也仅剩下一名客人了。
这客人身穿黑色短袍,形貌矮小瘦削,正坐在面馆门口摆放的小桌子上吃饸烙面。
饸烙面是郏县乃至整个北方的名吃,以荞麦粉为料,赶制成圆柱形面条,下入百年老锅汤里烹煮,拌上纯羊油熬制的辣椒,加入新鲜的羊肉块,再辅以八角、茴香、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等佐料,入口鲜美,嚼劲十足,且舒脾健胃,极具养生功效。