这种用特殊办法处理过的牛奶，口感虽然和淡奶油不完全一样，但是口感还是很不错的。

看着余佳佳熟练的做出了蛋挞皮，又把牛奶和鸡蛋液混合在一起，倒在蛋挞皮里，很快就在烤箱里烤出了蛋挞。

这个年代的人对于正宗的西式蛋挞接受程度并不高，这种经过改良之后的蛋挞反而更吸引人。

就在蛋挞做出锅的时候，何福才也过来了。

“我在门口就闻到了香味儿，不用想就知道是我们佳佳又研究出了新品，不知道我有没有这个福气先尝一下。”他问。