再加上现在铺子里也有人帮忙，所以第二日，窑鸡铺子开张的时候，门口又添了一张小桌子，上面摆着一大盆儿早早拌好的手撕鸡。

知夏早早的起来做好之后吊在井中一个时辰，直到铺子开张才从井里面拉了上来。

第一天卖，知夏也不敢做太多，只做了两盆儿，一盆现在摆在外面，另外一盆儿吊在井里，等着外面的卖完了就再取出来。

知夏心里面有些忐忑，虽然酸辣手撕鸡是昨儿个夫人手把手教她的，但是毕竟是知夏第一回做这个，还是直接摆到铺子里去卖。知夏总有点担心，怕做好的两大盆儿酸辣手撕鸡卖不出去。