“起火。”蔻梢将桶里刚磨出来的杏仁浆倒进锅中，慢慢搅拌木质长勺，同时，加入适量的蜂蜜、牛乳和鱼胶粉。

灶底下中火燃着，等到锅中煮开之后，直接把锅里的混合物倒到各个准备好的碗中。之后最为重要的一步，找一些冰水，或者用普通的深井水，将倒出的混合物放到其中，使其彻底凉透。

蔻梢找了些冰块过来，碗中的杏仁浆很快彻底凝固。这时候，在上面胶上一些一些桂花糖，亦或者是红豆沙，味道很是清新甜美。