江南轻轻摸着屁股下面比利时蓝牛的大块肌肉，叹息一声，继续道：

“科学家经过努力揭开了比利时蓝牛长肌肉的奥秘，但这显然不是农场主们关心的问题。”

“他们脑子里的想法很单纯，那就是这种肌肉发达的牛可以给自己带来更多的金钱”

“十九世纪，人类已经掌握了遗传基因的奥秘，知道通过人为干预的方式就可以使得一个动物品种的基因变得更纯。”