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席锦书先让陆大壮起锅烧开水,再动手把红枣切片,去除枣核,再把甘蔗竖着切断,切成细长条状,然后把马蹄切成小片,准备好这些时,水也滚了。
她把所有食材放进锅里,用小勺稍微搅拌均匀,盖上锅盖,小火慢煮1个小时,直到汤色慢慢泛黄,香味飘出来,就加入蔗糖出锅。
陆大壮不解询问,“我们要把这些全都捞起来,一起摆到外面去吗?”