好在这一圈店铺巡下来之后，关岚的收获还是很大的，哪个店有什么小问题，她这一圈看下来之后心里面都有了数，回到家里之后，和灵儿还有何水花商量出来了一套整改的方案，然后用飞鸽传书的形式送到了各个酒楼，并且言明，下一次再去巡视的时候，若是看到酒楼没有按照她的方案进行整改的话，那么她就要换人了。

何水花默默地抹了一把头上的冷汗，对着关岚小声嘀咕道：“我说岚岚，你瞅着就跟一个甩手掌柜的似的，啥也不管，可是心里面可是有数着呢，就你发现的这些事儿，我在酒楼里面当管事这么长的时间了，都不一定能够看出来，可是你就是走这么一趟，就能够全部发现，你做生意这一块可比娘强多了。”