这件事情沈菲想了很久，但是一时之间上哪儿招这么多人。

“菲儿，京城不似余海县，这儿有钱人多，愿意花钱的人也多，咱们先前的那个契在这儿怕是行不通，若是有人诚心要挖咱们酒楼中的厨师，就是花再多的钱也都愿意。所以我的想法是，直接去伢行买。多花点儿时间培养也不是不行，可若是请来的，好不容易培养出来，到时却被人抢了，得不偿失。”穆帆如实说道，像京中这些酒楼，实际上背后的抛力都不小，多数还是王孙贵族的，他们这些人向来不会介意钱，而且考虑的更加长远一些。