沈菲微微愣了一下，那位周大人她倒有些印象的，只是没想到她也会喜欢她的牛肉酱。

“都要微辣的是吗？”沈菲问道。

“没有提要求，那你就做这一种就行。”萧大人说道，她们毕竟不知道周大人的口味，也就不必私自为她更改原先的配方。

“大概五天就可以了。”沈菲点了点头后，这才回答道。

香菇得要提前泡发，沈菲喜欢的配方，是一斤的牛肉半斤香菇的比例来做，因此一百斤的牛肉，那就得要五十斤的香菇，沈菲还不确定得用多少的牛肉，能够炒出一百斤的牛肉酱，因此她就按着这个比例先来。