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陈大勇咧嘴一笑,“好啊,没问题。不过我这菜名可都是我自己自创的,就算告诉你们,你们在外面也吃不到。”
“你们眼前这盘菜叫椒麻香水鱼,花椒选用的是当地的红壳花椒,鱼选用的是咱们池塘里自己喂养的草鱼,其它香料都是我自己按照一定配比放的,保证味道鲜美独特。”
话落,陈大勇又揭开另外一只碗,“这盘菜叫鲜香腊肉兔丁,腊肉是我几个月前自己熏制的,选用的是野猪肉,而且经过鲜柏条的熏烤,风味独特,肉质Q弹。”