光是我们的用料，就足以让我们定个高价了。是！水煮鱼是大菜，是荤菜，可以卖高价。但难道糖就便宜吗？这芋头上，裹着的可都是糖啊。

谁人不知道糖是好东西？是贵东西？这一盘芋头，用了那么多的糖，才做出那么好的味道，能便宜吗？要我说啊，它完全就可以跟水煮鱼一个价！”

说罢，林大厨又道：“水煮鱼那头，给咱们酒楼带来多少利润了？光是六月丫头那边，上个月就得有好几百两银子吧？一年下来的分红，没有五千两，也得有三千两，四千两！